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　　KK体育在中国，吃是大事。从古代的“民以食为天”到现代的“唯有美食与爱不可辜负”，美食始终是中国老百姓生活中永恒不变的热门话题。

　　作为一座年轻的网红城市，美食已成为了长沙的“流量密码”，以文和友、茶颜悦色为代表的网红餐饮品牌可以说是长沙美食的标签，但“新生代”崛起的速度不容小觑。坐落于长沙老城区的八一桥附近，就诞生了一家既有美食味、又有潮流范的“不炭白烧烤”。

　　在老百姓的日常餐饮中，夜宵烧烤一定占据一席之地，特别是随着夏日来临，烧烤+啤酒成为很多人的首选。边撸串喝酒边聊天，生活中的压力尽皆释放。这一刻，美食之于人，不仅是味蕾上的刺激满足，还有愉悦氛围带来的放松。

　　半年前，“不炭白烧烤”在长沙八一桥正式上线，凭借高品质的美食和潮流风的店面装饰在长沙年轻人当中迅速圈粉。

　　这家“湖南烧烤‘炭’索者”以深受年轻人喜爱的烧烤、口味虾为主打招牌，不仅满足了长沙对香辣的狂热喜好，还创新推出了口味罗式虾、招牌酸菜鲈鱼等符合不同人口感味蕾的美食。

　　烧烤中的代表——烤牛肉串使用了老长沙特色的铁签穿串，食材选用的是上等的牛肋条，烤出来的牛肉串又香又嫩，一道简单的菜品即诠释了“不炭白烧烤”对长沙美食文化的深刻理解和对待美食的态度。

　　店长刘荣华介绍，店面虽然不大，每天从下午5点到次日凌晨2点，店内总是高朋满座，翻台率很高，还吸引了“大傻”、刘聪等一众嘻哈圈的明星前来打卡。“不炭白烧烤”受欢迎程度绝不亚于网红餐饮店。

　　良好的口碑不仅体现在菜品上，同时也体现在周到的服务上。有时店内人气火爆，客人在店外排起长队，为缓解排队可能带来的疲劳和耐心下降，店员会主动送上优质的甜品或餐前小吃，提前锁定客人的味蕾。在疫情袭扰湖南时，“不炭白烧烤”在保证自身安全健康营业的同时，还每天为参与防疫工作的医护人员和志愿者免费提供2000份盒饭，这体现了一个年轻品牌的社会责任担当，也收获了良好的口碑。

　　注重用户体验感的“不炭白烧烤”，还很重视与客人的感情交流。说到店内“冰镇毛豆”这道菜，就少不了老顾客的功劳。一些老食客经常晚上会到店帮忙剪毛豆，客人品尝自己参与而来的美食，很有一种“这是咱家烧烤店”的归属感。

　　除了美味的烧烤和龙虾，“不炭白烧烤”最大的特点便是其新颖、大胆、潮流范十足的店内装修。让空间可以潮玩起来，打造年轻化的视觉体验，绚丽的霓虹灯搭配切合年轻人美食观KK体育、生活观的标语和海报，完全符合长沙人享受生活、追崇时尚的特点，让人很难不爱上这家充满烟火气的烧烤店。不管是态度还是味道，“不炭白烧烤”戳中了年轻人的胃口，这样的烧烤空间是很多年轻人的乌托邦。

　　所谓“不炭白”，乃是一句长沙方言俚语，有“无所谓”“不在意”的含义。“不炭白烧烤”的店名，也象征着吃宵夜时的氛围——自由随性，抛弃白天的生活压力，此时此刻只想“烦（凡）事不炭白”，这也正是现在年轻人所追求的一种态度。

　　“不炭白烧烤”合伙人之一的瞿总，是一位喜欢探索潮流文化的老长沙人。平时经常购买潮流运动鞋和潮牌服饰，同时也有着混迹于长沙美食餐饮行业多年的经历。瞿总说：“长沙人天生就是很乐天的性格，热衷于吃喝玩乐，敢于尝试新的品类，也能包容新生事物的成长。‘不炭白烧烤’立足于用户体验，对长沙年轻人的生活喜好和潮流文化的风向比较重视，所以无论是产品还是包装，我们都投其所好，也因此获得了消费者的好评KK体育。”

　　正是如“不炭白烧烤”等长沙一众美食国潮文化品牌，赋予了“星城”长沙更为诱人、丰富的气质，也在网红打卡热的鼓动下，将长沙的霓虹灯擦拭得更加耀眼，吸引着越来越多的年轻人前来打卡、点赞。

　　“‘不炭白’是一种做自己的态度，我们有幸生于长沙，此乃灵气闪耀之地，沐浴于湖湘风骨之下，在‘国货已起，国潮正兴’的今天，我们不会固步自封，只会逐浪远方。”瞿总说，未来，“不炭白烧烤”将继续推陈出新，以优质的美食、周到的服务、多样的活动来回馈消费者和粉丝们的支持。

　　一根烤串敬天地，一杯啤酒碰HOMIE。长沙“不炭白烧烤”KK体育，等待着一出出“你有酒我有故事”的上演。

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